DIMSUM

 Hai Gaes.... 

Mau makan Dimsum yang ueeanak, murah tapi higienis

Yuk kita buat sendiri Dimsum ekonomis pedasnya suka-suka rasanya istimewa... Teksturnya empuk seperti dimsum yang mahal itu lho.... 

oke kita lihat Resepnya ya.... Cuuuuz....

 Bahan-Bahan

1. Daging ayam fillet 100 gram

     ( Dicincang halus saja ya... )

2. Udang kupas 50 gram

3. Cabe rawit 7 biji ( Sesuai selera ) Ulek kasar

4. Tepung tapioka 3 Sendok makan

5. Saus Tiram 2 Sendok teh

6. Garam Setengah sendok teh

7. Gula setengah sendok teh

8. Penyedap Rasa setengah sendok teh

9. Kulit pangsit secukupnya

10. Wortel sedang satu batang ( Cuci bersih, parut untuk taburan )

Cara Membuat Dimsum
- Siapkan wadah, masukkan ayam fillet dan udang yang sudah dicincang

- Masukkan cabe rawit yang sudah diulek kasar, Tepung tapioka, saos tiram, garam, gula dan        penyedap rasa. Lalu aduk sampai rata

- Letakkan kulit pangsit pada talenan, ambil adonan menggunakan sendok makan, letakkan            adonan diatas kulit pangsit dan taburi parutan wortel lalu bungkus adonan serapih                        mungkin. 

- Setelah semua adoan dibungkus dengan kulit pangsit. Lalu kukus selama kurang lebih 30            menit.

- Setelah dikukus diamkan selama 5 menit, angkat dan DIMSUM EKONOMIS Siap disajikan

    wajib dicoba nih gaes... dijamin MANTUUUUL.......